Os egressos do Curso de Oceanologia têm formação técnica e científica direcionada para o conhecimento e a previsão do comportamento dos oceanos e ambientes transicionais sob os aspectos físicos, químicos, geológicos e biológicos, visando à utilização racional de todos os seus domínios.
A Lei n° 11.760, de 31.07.08, que dispõe sobre a profissão de Oceanógrafo, define quem pode exercer esta ocupação e as atividades que competem a estes profissionais.